Gesundheit und Wohlbefinden

Olivenöl ist ein sehr kostbares und heilsames Öl mit einem charaktervollen Geschmack. Schon vor tausenden von Jahren wurde dieses Öl zum Kochen verwendet. In allen mediterranen Kulturen wurde der Olivenbaum zudem als heilig angesehen. Dies ist kein Zufall. Das kaltgepresste Olivenöl verfügt über äußerst hohe Nährwerte und ist besonders leicht verdaulich. Zudem eignet es sich hervorragend zum Verfeinern von Gerichten und unterstreicht den Geschmack all unserer Speisen.

Olivenöl ist sehr vielseitig einsetzbar. Es ist eines der besten natürlichen Heilmittel, was auch gleichzeitig sehr einfach in der Anwendung ist. Es kann innerlich und äußerlich angewendet werden ohne jegliche Nebenwirkungen aufzurufen. Olivenöl ist ein sehr gesundes Öl, das in keiner Küche bzw. in keinem Haushalt fehlen sollte.

Extrem gut und gesund ist es, wenn man Olivenöl in der Küche regelmäßig zum Anrichten der verschiedensten Speisen einsetzt. Olivenöl kann sehr gut zum Braten und Kochen verwendet werden. Insbesondere Salate schmecken hervorragend mit diesem Öl. Eine Auswahl exquisieter Rezepte finden Sie künftig hier auf unserer Webseite. Mit unserem hochwertigen Olivenöl lassen sich schnell und einfach besonders schmackhafte Gericht zaubern. Verwöhnen Sie Ihre Liebsten am besten täglich mit Etrusco Antico Olivenöl. Wer möchte, kann das Olivenöl auch als Heilmittel verwenden. Die Anwendung hier ist sehr einfach. Es wird empfohlen, einen Teelöffel Olivenöl täglich zu sich zu nehmen, um die wichtigen Nährstoffe, Vitamine und Mineralien, die im Olivenöl enthalten sind, aufzunehmen. Diese Inhaltsstoffe haben viele gesundheitlichen Vorteile. Die Liste guter Gründe scheint schier unendlich. Hier ein erster kurzer Auszug.

Diese Vorzüge und nachgewiesenen heilsamen Wirkungen sprechen für den regelmäßigen Verzehr von Olivenöl:

• hoher Blutdruck wird gesenkt
• der Blutzuckerspiegel wird reguliert
• der Cholesterinspiegel wird gesenkt
• beugt Osteoporose vor
• ist einsetzbar bei Rheumaschmerzen
• schützt vor Krebszellen
• regt die Verdauung an
• hilft bei Magen- und Darmleiden
• gesund für das Herz-Kreislauf-System

Dank seiner Säurezusammensetzung mit vorwiegend einfach ungesättigten Fettsäuren, mehrfach ungesättigten Fettsäuren und seinem hohen Anteil an Vitamin E, an Provitamin A und Antioxidantien ist das Olivenöl ein wahrer Freund der Gesundheit. Durch den hohen Ölsäuregehalt schützt das kaltgepresste Olivenöl das Herz und die Arterien und wirkt vorbeugend gegen Arteriosklerose. Die in ihm enthaltenen Tocopherole und Polyphenole spielen eine wichtige Rolle bei der antiradikalischen Aktivität und verlangsamt so die Geistesalterung. Sein Konsum führt darüber hinaus zu einer Senkung des Cholesterinspiegels LCI (das sogenannte bösartige Cholesterin) und erhöht den HDL-Spiegel (das gutartige Cholesterin).

Selbstverständlich spricht das kaltgepresste und naturbelassene Olivenöl für die äußerst einfache äußerliche Anwendung. Hilfreich ist Olivenöl zum Beispiel bei der Bekämpfung von Gelenkschmerzen. Dazu massiert man das Öl einfach in die betroffene Stelle ein. Auch Wunden können durchaus mit Olivenöl behandelt werden. Olivenöl kann sehr gut als alternatives Heilmittel eingesetzt und zur Körperpflege verwendet werden. Ganz besonders empfehlenswert ist hier der Einsatz äußerlich gegen Falten und Hautkrankheiten.

Olivenöl wird sehr gut von der Haut aufgenommen und spendet Feuchtigkeit. Wer zum Beispiel sensible Haut hat und Cremes sowie Lotionen nicht gut verträgt, sollte gegebenenfalls Olivenöl ausprobieren. Menschen die unter Ekzemen oder Neurodermitis leiden, werden die Anwendung von Olivenöl als angenehm empfinden. Selbst kleine Falten können kaschiert werden, indem Sie das Öl auf die Haut auftragen und leicht einmassieren. Olivenöl eignet sich auch sehr gut für die Haut von Babys. Dazu wird eine kleine Menge Olivenöl direkt in die Haut einmassiert.

Auch kosmetische Produkte werden teilweise mit Olivenöl angereichert. Wer möchte, kann lieber das reine Olivenöl bestellen und seine eigenen Kosmetika herstellen.

Wissenschaftler haben in den letzten Jahrzehnten viele Studien zur Anwendung von Olivenöl als Heilmittel durchgeführt und veröffentlicht. Dabei wurden interessante Resultate erzielt. Überraschend waren die Ergebnisse in Verbindung mit dem Einsatz von Olivenöl und Krebsgeschwüren. Es wurde aufgezeigt, dass man die Bildung von Tumoren durch die regelmäßige Anwendung von Olivenöl verhindern kann. Diese und viele andere Studien führen wir hier gesondert auf. Noch lange ist die Forschung nicht am Ende. Immer wieder finden Wissenschaftler neue Aspekte und heilende Einsatzgebiete für das kostbare Olivenöl.

In den letzten Jahrzehnten wurde dank zahlreicher Studien internationaler Wissenschaftler auch in Deutschland bewusst, welche gesundheitlichen Vorteil der Verzehr von Olivenöl hat. Daher wird es jetzt wieder vermehrt auch im deutschsprachigen Raum sowie in Skandinavien zum Kochen verwendet. Es gibt sehr leckere Rezepte mit Olivenöl, die Sie hier Online finden können. Im Prinzip findet es in der bekanntlich äußerst gesunden mediterranen Küche primäre Anwendung. Allerdings ist das Olivenöl auch außerhalb der Küche ein wahres Wundermittel.

Ratsam ist natürlich die duale Anwendung: innerlich und äußerlich. So kann man dem Alterungsprozess vorbeugen, das Immunsystem stärken und verschiedene Krankheiten im besten Falle vollständig vermeiden. Daher ist Olivenöl ein sehr wertvolles Produkt, das täglich konsumiert werden kann. Mit dem Genuss können das Herz-Kreislaufsystem gestärkt und Herzinfarkte vermieden werden. Auch kann die Bildung von Krebstumoren reduziert und zum Teil sogar bekämpft werden.

Das Olivenöl hält sich einige Monate oder gar Jahre, wenn es richtig gelagert wird. Hierzu empfelen wir ein (dunkles) Glasgefäß, an einem dunklen trockenen Ort aufzubewahren. Wenn es sich um eine Flasche handelt, und somit über eine kleine Öffnung verfügt, kann das Olivenöl auch im offenen, also unverschlossenen Zustand aufbewahrt werden. Letzteres setzt allerdings einen rascheren Konsum voraus. Wer nur kleine Mengen des Öls zum gelegentlichen Kochen verwenden möchte, dem raten wir zum Kauf einer kleinen Flasche Olivenöl, damit es nicht an Geschmack und Aroma verliert.
Am besten ist ein frisches Olivenöl. Ganz besonders zum Verfeinern von Salaten eignet sich dieses Öl sehr gut, da es über einen äußerst angenehmen charakteristischen Eigengeschmack verfügt. Sebstversändlich ist Olivenöl auch für warme Speisen ideal. Weitere Hinweise und Tipps für das Kochen mit Olivenöl können Online gefunden werden.

Wer nicht viel kocht, kann das Olivenöl auch einfach auf geröstetem Weißbrot in Form einer sog. Bruschetta oder mit dem Teelöffel einnehmen. Große Mengen sind für die Stärkung des Immunsystems und für das Bekämpfen von Krankheiten nicht notwendig. Ein Teelöffel Olivenöl pro Tag ist durchaus ausreichend, um den besten Nutzen aus den wertvollen Inhaltsstoffen dieses natürlichen Produktes zu ziehen. Zudem hemmt es die Aufnahme von Alkohol im Blut, was sich positiv auf die Fahrtüchtigkeit des Konsumenten auswirkt.

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